富山県氷見市観光情報サイト

こんにちは

今週、岐阜県美濃加茂市でひみ寒ぶりの解体ショーに行ってきました

美濃加茂商工会議所と氷見商工会議所は友好提携を結んでおり、以前、氷見“食都”キトキトまつりのときに、美濃加茂特産の堂上蜂屋柿を届けていただきました。そのお返しに、創立20周年記念パーティーに氷見の特産・ひみ寒ぶりを届けに行ってきました！

 

ひみ寒ぶりをさばいたのは氷見の民宿のご主人方

その場でぶりを解体し、刺し身やぶりしゃぶにして出席された皆さんに味わっていただきました

ぶりのほかにタイの湯くぐりもお召し上がりいただき、大変喜んでいただきました

 

 

また、昨年11月に開催された「美濃加茂産業祭」でひみ寒ぶりが当たる抽選会を実施しました。
そこで当選された方に、今度はパネルではなくて（ブログ参照）、本当のひみ寒ぶりをプレゼント

お店を経営されている方だったので、お店に入るとすでにたくさんのお客さんが

丸ごと1匹のひみ寒ぶりを見てわぁ～！と歓声があがりました

こちらのぶりも民宿のご主人がさばき、たくさんのお刺し身を皆さんで堪能されていました自然とこぼれる笑顔が見られて嬉しかったです

ご当選おめでとうございます

 

 

2月の宿泊状況について・・・土曜日は大変込み合っております。お探しのお客様は（社）氷見市観光協会（0766-74-5250）までご連絡ください。空いているお宿をお探しいたします。

by　ひーちゃん