日本海の荒波をくぐり抜けてきたイキの良い魚たちは、腕の良い料理人の手によって、私たちの舌と目を喜ばせてくれます。魚介類の他に「氷見牛」や「氷見のうどん」なども有名で、氷見の名物・味覚の定番となっています。
「食都」氷見ならではの海産物をはじめとした、名産・特産の珍味・秘味の味をご堪能ください。
