ブリの煮なます - お魚ガイド

ブリの煮なます

材料（4人分）

（150Kcal/1人）

• ブリの内臓…200g
• 大根…20cm
• 味噌…30g
• 酢…少々
• にんじん…少々

作り方

1. ブリの内臓（脂のところ）を食べやすい大きさに切る。
2. 大根は5cmの長さの千切りにする。
3. 1.と2.を鍋に入れ火にかけ、2.の大根が煮えてきたら味噌を入れる。
4. 酢を入れて味を調える｡

ポイント