富山県氷見市観光情報サイト
氷見浜、無添加にこだわった干物の製造販売所、ブリキでできた3匹のいわしのモニュメントが目印です。
（有）柿太水産
創業100年余り、氷見浜の魚の目利きにこだわった仲買人5代目当主が買い付けたキトキトな魚は、カルシウムたっぷりの煮干、手開きしたさくら干、一夜干に仕上げます。
木樽でじっくり熟成発酵した「氷見のアンチョビ」ぬかいわしは特に人気の逸品です。
弊店オリジナルの美味しい食べ方レシピも伝授します！試食もあります。
話し好きな当主とお魚トークをぜひお楽しみください。
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| 店舗名 | （有）柿太水産 |
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| 住所 | 富山県氷見市北大町3-37 |
| TEL | 0766-74-0025 |
| FAX | 0766-74-3485 |
| 営業時間 | 午前8:30～午後5:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日、祝日 |
| 駐車場 | 有り |
| クレジットカード | 使用不可 |
| ホームページ | http://kakita-himi.net/ |
| お知らせ | 駐車場は大型バスも駐車できます。 |
（有）柿太水産：周辺マップ