山岸ちまき本舗

山岸ちまきの和洋菓子は完全手作りです。
すべて国産を用いて安心安全をお届けします。

当店は季節のうつりかわりに彩りを添えさせて頂くお菓子を、吟味した材料で真心込めてお作りいたしております。
家族・友達とわけあって「心和み」大切な時間空間を感じられたら・・・と願いを込め、一品一品作っております。

お店の紹介

第25回全国菓子博覧会 茶道家元賞 受賞菓子
当店の銘菓オニバスの華は、当地近隣にある氷見の十二町潟が発生地である 「 鬼蓮 」 - オニバス - ( 国指定天然記念物 ） にちなんで名付けました。
ふんわりパイ生地に小豆あんをはさみ焼き上げました。天上部の金ごまと、ほのかな甘塩風味が絶品です。

上品な甘さ、極上のやわらかさ・・・。安心してお召し上がりいただけるよう添加物は一切入っておりません。卵、小麦粉、砂糖、生クリームのみを使用しており、ご家族、友人、親戚等の団らんや手土産に最適です。

当店自慢の代表銘菓いちご大福（季節限定）は短い期間にもかかわらず（1月から3月）、3万個以上も販売する絶品中の絶品です。

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