グルメ・お土産・特産品氷見の釣屋魚問屋が経営する、富山県で一番鮮度がい良い魚が食べられるお店。
富山県で一番鮮度がい良い魚が食べれるお店。
魚の美味しさ、面白さを表現する為に「箸で持ち上げたら寿司、かきこんで食べたらちらし寿し」を他にない付加価値にしていきたいと思い作りました。
お店のご紹介
「氷見ちらし」
毎日、朝獲れの魚を食べられる究極の地産地消。氷見産鮮魚を8種類程度のせています。
また、自家製つみれ汁は氷見の鯵のみを使用し作りました。だしが最高のうまさ！
ほかにも特製煮干しラーメンや市場カレーライス、氷見うどんなどご用意しています。
氷見市漁業文化交流センターの飲食スペースにあります。
鮮魚や刺身、総菜などの販売コーナーも併設。
| 店舗名 | ひみ岸壁市場・食堂（がんぺきいちば・しょくどう） |
|---|---|
| 住所 | 富山県氷見市中央町7-1 氷見市漁業文化交流センター内 |
| Tel | 0766-78-3321 |
| Fax | ― |
| 営業時間 |
午前9時00分から午後4時00分 |
| 定休日 | 水曜日（水曜日が祝日の場合は翌日）、祝日の翌平日および年末年始 （氷見市漁業文化交流センターの休業日に準ずる） |
| 平均予算 | 【昼】800円から |
| 駐車場 | 有り |
| 支払方法 | ・現金 ・クレジットカード（VISA、Master、JCB） ・電子マネー（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） ・QRコード決済（PayPay） |
| ホームページ | https://tabelog.com/toyama/A1604/A160402/16010236/ |
| その他 |
