「ふるさと庄内・鶴岡を元気にしたい」と2000年にレストラン「アル・ケッチァーノ」をオープンし、「食」を軸に地方を元気にしたいと国内外で活動する奥田政行シェフをお招きし、「食」を通じたまちづくりとその展開などについてこれまでの取り組みなどを交えてご講演いただきます。
【日時】平成28年1月31日(日曜日)
10時00分から11時30分
【会場】いきいき元気館3階ホール
(氷見市中央町12-21 TEL0766-74-8063)
【料金】無料
【お問い合わせ】ひみ永久グルメ博実行委員会
氷見市商工観光課(TEL:0766-74-8106)
◆同時開催◆
奥田シェフ晩餐会in氷見
奥田政行シェフ×冬の富山食材
【月日】平成28年1月30日(土曜日)
【時間】昼の部 12時30分から(12時00分受付)
夜の部 18時30分から(18時00分受付)
【場所】誉一山荘 オーベルジュドゥミクニ
(氷見市幸町14-34)
【お一人様】22,000円(ドリンク・税・サービス料込み)
【主催】野菜ソムリエコミュニティ富山
【お問い合わせ】ひみ永久グルメ博実行委員会
氷見市商工観光課(TEL:0766-74-8106)
【チラシダウンロード】