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令和3年度 第10回 ひみぶりフェア(12月1日より)

サブサイトタイトル体験・イベント・祭り

印刷用ページを表示する 掲載日:2021年11月29日更新

第10回ひみぶりフェア (令和3年度)

ひみぶりフェアイメージ画像2021

氷見の冬、脂ののった自慢の天然寒ブリ料理を召し上がれ!

ひみぶりフェア料理イメージ2021

富山湾の冬の王者「氷見の寒ブリ」。

ぶりの刺身、ぶりしゃぶ、ぶり大根、焼き物、寿司など、今年の冬は氷見のぶりづくし料理を堪能してください!

ひみぶりフェア参加店(市内の旅館、民宿、ホテル、割烹、寿司店、居酒屋)では、氷見ならではのブリ料理が食べられます。

<開催期間>

令和3年12月1日(水曜日)から令和4年2月28日(月曜日) ※ブリの水揚げがなくなり次第終了

氷見の天然寒ブリの提供期間について(お知らせ)(追記11月29日現在)

寒ブリの季節は冬。北海道付近から日本海を南下し、氷見沖の定置網漁に入り始めるのが11月ごろ。12月から1月が旬のピークで、寒ブリが大漁にとれれば、長くて2月ごろまで安定して水揚げすることができます。ただし、水揚げ量はブリ次第。毎年本数が異なりますので、水揚状況によっては、本数が少なく、氷見の寒ブリを提供できない場合があります。ひみぶりフェア参加店にお問合せ、ご予約の上、お越しいただくことをおすすめいたします。また、ブリシーズンは大変混み合いますので、早めにご予約ください。

先週末より少しずつブリは水揚げされておりますが、まだひみ寒ぶり宣言ができるほどではありません。12月1日よりキャンペーンを開催しますが、ブリはまだ安定しておりませんので、参加店に要問合わせでお越しくださいますようお願いいたします。


<第10回ひみぶりフェア> 画像を選ぶと詳細が見られます

第10回ひみぶりフェア表面 第10回ひみぶりフェア裏面

参加店一覧

(ご予約をおすすめいたします。詳細メニュー、空き状況は各店にお問合せください。)

(画像をクリックすると詳細が開きます)

宿泊施設

花厨
ゆうなぎ

花厨ゆうなぎ

料理旅館
はしもと屋

料理旅館はしもと屋

九殿浜温泉
ひみのはな

九殿浜温泉ひみのはな

岩風呂民宿
小境荘

岩風呂民宿 小境荘

氷見温泉郷くつろぎの宿うみあかり

氷見温泉郷くつろぎの宿うみあかり

民宿
マリンタッチ

民宿マリンタッチ

海と湯と宿
ラ・セリオール

海と湯と宿ラ・セリオール

なだうら温泉元湯
磯波風

なだうら温泉元湯 磯波風

移り住みたくなる宿
イミグレ

イミグレ

湯の里
いけもり

湯の里いけもり

粋な民宿
美岬

粋な民宿 美岬

温泉民宿元湯

温泉民宿元湯 叶

温泉民宿元湯
げんろく

温泉民宿元湯げんろく

民宿
すがた

幸慶の湯すがた

万葉海宴
城山

万葉海宴 城山

民宿
あお

民宿 あお

みろくの湯の宿
こーざぶろう

みろくの湯の宿こーざぶろう

民宿
華乃舘

民宿 華乃舘

温泉民宿
與市郎

温泉民宿 與市郎

民宿
美浜荘

民宿 美浜荘

天然温浜辺の宿
あさひや

天然温浜辺の宿あさひや

飲食店

すし屋
城光

すし屋の城光

番屋亭
(ひみ番屋街内)

番屋亭

きときと亭三喜
(ひみ番屋街内)

きときと亭三喜

食と匠の店 割烹
秀月

とやま食と匠の店 割烹 秀月

氷見魚市場食堂

魚市場食堂

割烹・寿司
川喜

川喜

食彩居酒屋
灘や

食彩居酒屋 灘や

居酒屋
まる甚

居酒屋まる甚

現在のブリの水揚げ状況(11月29日現在)

先週末より少しずつブリは水揚げされておりますが、まだひみ寒ぶり宣言ができるほどではありません。12月1日よりキャンペーンを開催しますが、ブリはまだ安定しておりませんので、参加店に要問合わせでお越しくださいますようお願いいたします。

※ブリの水揚げ状況につきましては、氷見市観光ポータルサイト「きときとひみどっとこむ」内、またはSNS(facebook、twitter)で随時掲載いたします。


昨シーズン(令和2年度)の水揚げ本数は37,593本でした。

ひみ寒ぶり宣言1121-1 ひみ寒ぶり1121-2

ひみ寒ぶりについて

ひみ寒ぶりイメージ写真

富山湾の定置網で漁獲し、氷見漁港魚市場で競られたのブリを“ひみ寒ぶり”とします。
大きさや本数など本格的な氷見のブリシーズンが迎えたことを氷見魚ブランド対策協議会が判断して「ひみ寒ぶり宣言」を行います。
宣言以降、「ひみ寒ぶり」として販売証明書が発行され、証明書を魚体に貼り、専用箱に入れて出荷します。

氷見の地域ストーリー「ぶり編」

 


<取材の皆様へ>
この度はひみぶりフェアに、氷見のブリに関してこのページをご覧いただきありがとうございます。ブリに関する取材先などの調整のお手伝いをさせていただきますので、お気軽に下記問合せ先までご連絡ください。

<主  催>
ひみぶりフェア実行委員会

<お問い合わせ>
ひみぶりフェア実行委員会事務局
●(一社)氷見市観光協会 TEL:(0766)74-5250 E-mail:hello@himikan.jp 
 facebook: www.facebook.com/kitokitohimi twitter:@himikankou instagram:@himikankou
●氷見市 氷見市商工振興課 TEL:(0766)74-8089

第10回記念ひみぶりフェアプレゼントキャンペーン

第10回ひみぶりフェアキャンペーンイメージ画像

氷見で寒ブリ料理を食べて、お食事券を当てよう!抽選でひみ寒ぶり1本相当のブリ特産品セット、1万円、5千円相当のお食事券をプレゼント!

応募方法

1.ひみぶりフェア参加店で、ひみぶりフェアのチラシとともにぶり料理の写真を撮ろう!

2.氷見市観光協会のアカウントをフォロー!

<公式SNSアカウント> 
InstagramlogoInstagram → @himikankou
twitter-logoTwitter → @himikankou

3.「#第10回ひみぶりフェア」をつけて投稿しよう!

※期間中、何度ご応募いただいてもOKです。
※当選者には観光協会SNSよりDMにてご連絡いたします。
※今シーズンのぶり料理の写真を投稿してください。

ぶり・鰤・ブリづくし

ぶり重量あてクイズ ぶりかす汁

氷見漁港場外市場でブリにちなんだイベントを開催します!

■日  時

令和4年1月16日(日曜日)

■場  所

氷見漁港場外市場ひみ番屋街(氷見市北大町25-5)

■内  容

ぶりかす汁の販売、ひみ寒ぶりの重量当てクイズ (当選者1名にひみ寒ぶりまるごと1本プレゼント))、ぶらり番屋ブリビンゴめぐり(参加者全員に鰤関連の景品をプレゼント)ほか(予定)

※新型コロナ感染状況によりイベント内容が変更になる場合がございます。

【ぶり・鰤・ブリづくしに関するお問合せ】 氷見まちづくり株式会社 TEL(0766)72-3400


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